Mujdei De Usturoi Cremos

Rețeta detaliată de mujdei simplu clasic mujdei tip maioneză cu muștar mujdei cu roșii mujdei cu smântână sau iaurt mujdei cu verdeață.
Mujdei de usturoi cremos. Mujdei de usturoi sos de usturoi simplu sau cu diverse combinatii un sos delicios care se potriveste cu orice fel de carne. Mujdei cremos de usturoi ca in dobrogea. 2 3 capatani mari de usturoi curatat de coaja 100 ml ulei 1 lingurita sare zeama de lamaie patrunjel verde dupa gust preparare. Daca alegeti versiunea de supermarket ar fi bine ca smantana sa fie grasa cu min.
Cum se face mujdei. Mujdei de usturoi combinat cu sos de rosii minunat intr o mulțime de preparate. Pare simplu sa faci un mujdei de usturoi dar sunt multe nuante aici este suficient sa amestecati un pic altfel acest sos de usturoi si poate sa va iasa o chestie foarte buna. Cum se prepară un sos de mujdei.
Mujdei de usturoi rețeta de bază de pastă de usturoi și 5 variante de a găti mujdei pornind de la această pastă. în fond spuma de usturoi franţuzească se regăseşte doar regional prin transilvania. Se piseaza foarte fin usturoiul impreuna cu sarea. La final se adaugă puțin pătrunjel verde.
Trebuie să aibă un aspect cremos. Nu am tinut neaparat pana acum sa va arat cum fac eu mujdei dar am strans la parinti o roada frumoasa de usturoi si la fiecare masa tot fac acest sos delicios este mult laudat si lins pana la ultima picatura. 4 5 căței de usturoi maioneză smântână cu peste 20 grăsime lămâie pisează bine de tot usturoiul și adaugă o lingură generoasă de maioneză și una de smântână. Amestecă bine până se omogenizează.
Sosul de fata este un mujdei de usturoi clasic vezi aici reteta de baza nediluat imbunatatit cu smantana acrisoara smantana o cumpar din piata de la producatorii locali. Mujdei de usturoi reteta simpla. Mujdei cremos sau mai fluid perfect pentru a insoti carnuri sau legume la gratar sau fierte rasol. Se poate servi asa simplu sau se mai pot adauga menta patrunjel marar castraveti murati la otet sau proaspeti dupa gust.
La sfârșit se adaugă oțetul de vin alb roșia coaptă tocată mărunt și de asemenea ardeiul iute.